요즘같은 날씨에 식중독 조심!!!!

요즘같은 날씨에 더더욱 식중독 조심하셔야 합니다!!!

식중독 원인

 

- 독소형 식중독은 포도상구균,바실루스 세레우스, 클로스트리디움,

장독소원성 대장균 등과 같은 비침투성 병원균이 장 내에서 독소를 생산하여 다양한 증상을

일으키는 식중독을 말하며 감염형 식중독은 병원성 대장균,장염 비브리오,살모넬라,

시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 다양한

증상을 일으키는 식중독을 말합니다. 식중독을 일으키는 대표적인 원인으로는

수은,카드뮴과 같은 중금속이 대표적입니다.

 

*식중독 증상 : 원인물질에 따라 잠복기와 증상의 정도가 다르게

나타나게 되는데 일반적으로 음식물을 섭취 후 72시간 이내에

구토,설사,복통,발열 등의 증상을 나타냅니다.

 

요즘같은 날씨에 다들 식중독 조심하세요 ㅠㅠ